Musée des Acadiens des Pubnicos et Centre de recherche

Petites usines de poisson :
Cette photo qui date de 1903, prise de la propriété de Elizabeth (Justinien) d'Entremont, nous donne une vue des petites usines d'apprêtage de poisson au nord du village qui sont situées au bord de l'eau.

Ces petites usines ont été déplacées en arrière de la maison de leurs propriétaires de l'autre côté du chemin. Leur utilité comme usine d'apprêtage de poisson avant disparu, elles ont servi de remises et d'ateliers. Plusieurs n'y sont plus, mail il en reste encore quelques-unes.

date: 1903

numéro de référence: Série F Musée des Acadiens des Pubnicos 1997.3-P84

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